Abhärtung von Chili-Pflanzen
Chili-Pflanzen sind wärme- und sonnenliebend! Aber bis junge Pflanzen soweit sind, brauchen sie zuerst eine Gewöhnungszeit an ihr Leben «in freier Wildbahn». Alles was Du hierüber wissen musst, erfährst Du in diesem Artikel.
Allgemeines
Junge Chili-Pflanzen, die draussen auf dem Balkon oder im Garten stehen sollen, wurden normalerweise im Haus grossgezogen und kennen nur die warme, windfreie, kontrollierte Umgebung eines Zimmers. Dagegen ist die Welt da draussen «kalt und fremd» und es braucht erstmal gewisse Dinge, die beachtet werden sollten, damit sich die kleine Chili-Pflanzen wohlfühlen können. Endgültig nach draussen gestellt werden sollten die Pflanzen erst, wenn die letzten Nachtfröste vorbei sind (in der Schweiz ist das um den 19. Mai herum). Das ist sehr wichtig, da sonst der ganze Aufwand der Aufzucht innerhalb einer Nacht zunichte gemacht werden könnte.
Vorgehen
Die Chili-Pflanze ist noch nicht an direktes Sonnenlicht gewöhnt, weshalb sie zuerst an die Witterung draussen gewöhnt werden muss. Um die Chili-Pflanze an ihr Leben draussen in der Sonne zu gewöhnen, empfiehlt es sich die Chili-Pflanze ab Ende April bis Anfang Mai (oder ca. 2 Wochen vor der definitiven «Aussetzung» ins Freie) bei mindestens 13 Grad Celsius an einen schattigen Ort zu stellen. Dies kann am Anfang für 1-2 Stunden sein (direkte Sonne und die Mittagshitze sollten vermieden werden), bevor sie wieder ins Haus geholt werden. Die Zeit und auch die Menge an direkter Sonneneinstrahlung werden von Tag zu Tag erhöht. So hat die Pflanze ausreichend Zeit, um einen sich einen Sonnenschutz aufzubauen (zeigt sich teilweise als dunklere bis schwärze Färbung auf den Blättern). Auf folgender Abbildung links sieht man zwei Royal Black-Pflänzchen, die dieses Phänomen sehr stark ausgeprägt zeigen.
Wenn die Pflanze aber zu schnell zu viel Sonne abbekommt, dann kann sie Sonnenbrand erleiden (helle bis weisse, teils eingerollte Blattteile) und die Blätter stark hängen lassen (siehe obere Abbildung rechts). Bei regelmässiger Beobachtung der Pflanze kann der Standort bei Bedarf schnell angepasst werden. Nach der Eingewöhnungszeit von ein bis zwei Wochen kann sie an einem vollsonnigen Platz stehen mit mindestens 6 Stunden Sonnenlicht, besser mehr. Aber auch wenn die Pflanzen an die starke Sonne gewöhnt sind, sollte auf Anzeichen von Sonnenbrand geachtet und wenn nötig, zusätzlich beschattet werden.
Nun sind die Pflanzen bereit für ihren Sommer im Freien. Kontrolliert immer wieder mal den Wetterbericht, wenn eure geliebten Pflanzen Mitte Mai nach draussen gebracht werden. So könnt ihr vermeiden, dass euch ein plötzlicher Spätfrost überrascht und die monatelange Arbeit zerstört.
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